米沢市と飯豊町は、山形県南部の置賜地域にある自治体です。日本三大和牛の一つ「米沢牛」の産地として知られており、両自治体で国内の肥育頭数の約6割を占めています。 家畜排せつ物の処理は、小規模な畜産農家にとって大きな負担となってきました...